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| Pintura - Escadas do Barredo |
Mais uma pintura da minha cidade: O Porto.
Entre a Ribeira junto ao rio Douro, e lá no alto a Sé, fica o bairro histórico do Barredo. Zona típica de ruas estreitas, escadas e casas coladas, onde é possível conversar de casa para casa, de janela para janela.
Já tinha pintado o "Largo do Terreirinho", desta vez foram as "Escadas do Barredo".
Pintura: Escadas do Barredo
Óleo - 60x50
AGRICULTURA
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| Piri-piri 2012 |
Os meses de Setembro e Outubro são os ideais para colher o piri-piri. Este ano plantei seis pés, e todas as semanas colho vinte a trinta frutos. Sinceramente acho que um único pé dá para apimentar uma família, durante o ano inteiro. Mas como é melhor sobrar do que faltar, planto sempre a mais e os meus amigos agradecem. Há vários tipos de piri-piri: Pequenos, grandes, direitos, curvos e até em formato de coração. O importante é a potência do picante. Segundo um estudo Indiano, que li já há uns anos atrás, os mais picantes são os mais pequenos. Eles conseguiram medir o coeficiente de picante dos vários frutos e chegaram à conclusão que quanto mais pequenos os frutos, mais potente é o picante. A partir daí só planto pequenos.
Para plantar é preciso primeiro semear, e para que a qualidade não se perca já tirei sementes para semear no próximo ano. Escolho geralmente o maior fruto e dos primeiros a ter nascido, são as sementes mais sãs. Um único fruto deu as 67 sementes que vemos na imagem. Foram secas em local arejado, com boa claridade, mas sem sol direto. Estão prontas a ser guardadas, embrulhadas em papel, para lá para março serem semeadas. Para semear basta encher uma simples embalagem de yogurte com terra, e colocar uma semente coberta com uma fina camada de terra. Demoram cerca de três semanas a nascer, e quando tiverem quatro folhas estão prontas a transplantar em local definitivo, que pode ser um vaso médio colocado numa janela da nossa casa.
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| Sementes de piri-piri |
Para plantar é preciso primeiro semear, e para que a qualidade não se perca já tirei sementes para semear no próximo ano. Escolho geralmente o maior fruto e dos primeiros a ter nascido, são as sementes mais sãs. Um único fruto deu as 67 sementes que vemos na imagem. Foram secas em local arejado, com boa claridade, mas sem sol direto. Estão prontas a ser guardadas, embrulhadas em papel, para lá para março serem semeadas. Para semear basta encher uma simples embalagem de yogurte com terra, e colocar uma semente coberta com uma fina camada de terra. Demoram cerca de três semanas a nascer, e quando tiverem quatro folhas estão prontas a transplantar em local definitivo, que pode ser um vaso médio colocado numa janela da nossa casa.
